Рекомендации
к условиям труда в зависимости от вида деятельности
и особенностей технологических процессов
XII. Рекомендации к производственным объектам, осуществляющим производство белково-витаминных концентратов
12.1. При проектировании и реконструкции производственных объектов, осуществляющих производство белково-витаминных концентратов (далее — БВК), предусматривают мероприятия, исключающие попадание в атмосферу и воздух рабочей зоны клеток штамма-продуцента и пыли готового продукта.
12.2. Помещения, в которых выделяется пыль готового продукта и микроорганизмов-продуцентов, оборудуют общеобменной приточно-вытяжной вентиляцией и местными отсосами, обеспечивающими соблюдение действующих гигиенических нормативов.
12.3. При организации и контроле эффективности вентиляции следует руководствоваться МР 4.3.0212-20 «Контроль систем вентиляции».
Источник — «МР 2.2.0244-21. 2.2. Гигиена труда. Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к условиям труда. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 17.05.2021) (вместе с «Рекомендациями к условиям труда в зависимости от вида деятельности и особенностей технологических процессов»)